أختي الزائرة 
نور جعلان 
رخويات بحرية مع شارخة
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
رخويات بحرية مع شارخة
من طرف المنتصر الثلاثاء 20 مارس 2012, 9:08 pm
رخويات بحرية مع شارخة
جاهزة للغلي لمدة نصف ساعة
بعد ذلك نخرج لحم الرخو من داخله وننظفه جيدا والاضفار يتم استخلاصها واعدادها في البخور
وهذه الصور لللحم المستخلص لندخله في العملية التالية بالنسبة للشارخة ننهي امرها قبل
[SIZE=4]بعد ذلك نقوم بحمس البصل مع لحم الرخويات
واضافة خضروات اخرى كالطماطم والزهرة والجلجلان والفلفل الحار وحمسها تباعا مع التوابل الهندية كالكزبرة لتخرج لنا الصالونة بالشكل التالي وهي شبيهه بالطريقة الهندية في مذاقها الحار
هنا لك الخيار ان تاكل الصالونة بالارز او بالخبز
والمعذرة اقتصرنا في بعض الخطوات لضيق الوقت ونسياني من تصوير بعضها
جاهزة للغلي لمدة نصف ساعة
بعد ذلك نخرج لحم الرخو من داخله وننظفه جيدا والاضفار يتم استخلاصها واعدادها في البخور
وهذه الصور لللحم المستخلص لندخله في العملية التالية بالنسبة للشارخة ننهي امرها قبل
[SIZE=4]بعد ذلك نقوم بحمس البصل مع لحم الرخويات
واضافة خضروات اخرى كالطماطم والزهرة والجلجلان والفلفل الحار وحمسها تباعا مع التوابل الهندية كالكزبرة لتخرج لنا الصالونة بالشكل التالي وهي شبيهه بالطريقة الهندية في مذاقها الحار
هنا لك الخيار ان تاكل الصالونة بالارز او بالخبز
والمعذرة اقتصرنا في بعض الخطوات لضيق الوقت ونسياني من تصوير بعضها
المنتصر- نور ماسي
- الجنس :
عدد المساهمات : 506
نقاط : 14807
تاريخ التسجيل : 03/03/2012
الموقع : 1551
- :
روح_بوظبي- حاصل على وسام التميز
- الجنس :
عدد المساهمات : 1405
نقاط : 15364
تاريخ التسجيل : 24/03/2012
الموقع : ابوظبي
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» هام لزوار المنتدى
» كلما تقدمنا في السن
» كلمات في الصميم
» معلومات معلومات
» دورة المتغيرات العالمية وأثرها فى إدارة وتنمية الموارد البشرية - فضاء قطر للتدريب
» دورة العلاقات الخارجية والتعاون الدولي - فضاء قطر للتدريب و التطوير
» شركة النيل
» دورة تنــظـــيم وإدارة ومــــراقــــبة المســـــتودعـــــات